谷雨健脾除湿汤有哪些

薏仁鲫鱼汤 - 材料：鲫鱼半斤左右1尾
，竹笋半斤，薏仁2两 ，植物油、姜 、料酒适量
。- 做法：薏仁洗净
，泡水1小时，入砂锅；竹笋去皮切片 ，焯水；鲫鱼去鳞内脏
，两面煎至微黄。将鲫鱼和笋片放入砂锅，加水 ，放入姜和少许料酒
，大火煮沸后转小火煮30分钟，调味即可 。- 功效：薏仁利湿健脾 ，鲫鱼补中气
，此汤适合湿气重时食用
。

谷雨时节建议“吃2菜喝1汤
”，即香椿
、蒜苔和鲫鱼豆腐汤 ，可润燥除湿、健脾胃，帮助身体适应节气变化。吃2菜 香椿 节气适配性：谷雨前后是香椿最佳食用期
，此时香椿芽鲜嫩且营养丰富，谷雨后口感变差且亚硝酸盐含量增加 。

鲫鱼香椿豆腐汤推荐此汤以鲫鱼 、香椿芽
、豆腐为主料 ，搭配莲子、大枣 、生姜
，兼具健脾祛湿
、清热解毒、益气补中等功效，适合谷雨时节调理身体
。食材与做法 食材：鲫鱼1条 、香椿芽20g
、豆腐20克、莲子20克 、大枣2颗、生姜3片。

芡实薏米排骨汤 材料：芡实50克 ，薏米50克
，陈皮10克，生姜3片 ，猪排骨500克 。做法：薏米炒至微黄
，芡实
、陈皮、猪排骨洗净后放入煲内，加水适量 ，大火煮沸后小火煲两小时
，加盐调味即可
。功效：健脾胃，利湿醒胃。适合脾虚湿困 、身重困倦
、胃纳不佳者 。

润燥除湿 ，健脾养胃，从“食补”下手
，补充能量、补充营养，身体受益
。吃2菜 香椿谷雨时节 ，香椿要尽快吃了
，因为谷雨之后，香椿就变老了 ，这时候的香椿不仅没有香味
，而且吃起来如同嚼蜡，甚至里面的有害物质 ，也增多了。谷雨
，别忘了吃香椿，尝鲜又营养 ，还可以增强免疫力 。

谷雨健脾除湿汤1：佛手瓜扁豆煲排骨汤 材料：佛手瓜2个 、扁豆50克
、鲜粟米1～2根、排骨150克。做法：将佛手瓜洗净 、削皮
、去核、切成块状；扁豆洗净 、泡水；鲜粟米洗净
、去衣及玉米须后
，切成小圆柱状；排骨洗净、去血水
。

除湿汤的功效与作用

〖壹〗 、除湿汤的功效与作用主要为燥湿健脾、清热利湿
、健脾除湿，可治疗寒湿、湿热所致的多种病症 ，如身体重着 、腰脚酸痛
、大便溏泄、黄疸 、吐血
、衄血等。

〖贰〗、调脾除湿汤具有健脾祛湿 、升阳止泻
、理气和中、利水通淋的功效，主要用于治疗湿气伤脾 、久泻不止
、中气下陷、小便黄赤 、腹微作胀等症状 。

〖叁〗、降气除湿汤具有降气化湿
、利水消肿、温中健脾的功效
，主要作用是缓解下部水肿 、囊湿足冷
、气喘上促等症状
。具体分析如下：降气化湿方中沉香、木香为君药，沉香性温沉降 ，能行气止痛 、温中止呕
、纳气平喘；木香辛散温通
，可调中导滞、行气止痛。

〖肆〗 、疏风除湿汤具有散风清热
、除湿消肿的功效，主要用于治疗风毒外侵引发的病症 。具体作用如下：散风清热 荆芥穗、防风 、蝉衣为方中核心散风药物
。

怎么做除湿汤

红豆薏米汤材料：红豆50克
、薏米50克、冰糖适量（可选）。做法：将红豆和薏米提前浸泡两小时 。将浸泡好的红豆和薏米放入锅中 ，加入适量清水（约5升）
。大火煮沸后转小火煮1小时
，直至红豆和薏米软烂。根据个人口味加入冰糖调味即可 。 冬瓜排骨汤材料：冬瓜500克 、排骨300克、生姜3片
、盐适量
。

冬瓜薏米山药蔬菜汤 此方为传统祛湿基础款，兼具健脾功效。食材：冬瓜350克（带皮更佳）、薏米25克（需提前浸泡4小时或小火炒至微黄） 、铁棍山药200克
、胡萝卜1根、玉米1段 、生姜2片
、去核红枣3颗 。

煎煮：大火煮沸后转小火 ，保持微沸状态煎煮30-40分钟。期间需搅拌2-3次
，防止药材粘锅
。滤取药液：用纱布或滤网过滤药渣，保留药液。若需浓缩 ，可再次加水煎煮第二次
，合并两次药液 。

湿阻病验方——段老除湿汤(国医大师段亚亭)

段老除湿汤是国医大师段亚亭针对湿阻病创制的经验方，具有健脾除湿的功效 ，适用于湿邪阻滞脾胃所致的多种症状
。以下从药物组成、使用方法 、功效主治及方解等方面详细介绍：药物组成与剂量藿香（后下）10g：芳香化湿
、解表散寒，后下可保留其挥发油成分以增强化湿之力。

升阳除湿汤

升阳除湿汤来源于《兰室秘藏》下卷
，由苍术、柴胡 、羌活
、防风、升麻 、神曲、泽泻
、猪苓、炙甘草 、陈皮
、麦蘖面组成，适合脾虚湿盛的人群服用 ，对改善食欲不振、大便溏泄等症状有改善效果
，若怕冷可加生姜和大枣 。以下为详细介绍：方剂来源：升阳除湿汤出自《兰室秘藏》下卷，是中医经典方剂之一
。

加味升阳除湿汤具有升阳益气 、燥湿止泻的功效 ，主要作用是治疗胃寒引起的泄泻肠鸣症状。具体分析如下：成分解析与功效关联 升麻
、柴胡：二者均为升阳举陷要药
，通过提升中焦清阳之气改善脾胃运化功能，针对胃寒导致的阳气郁遏有直接升提作用 。

升阳除湿汤是针对“湿邪困脾 ”导致泄泻、乏力等症状的经典方剂 ，通过“升清阳 、祛湿浊
”恢复脾胃功能
，解决湿气重
、阳气不升的核心问题
。具体分析如下：核心病机：湿邪困脾，清阳不升中医认为 ，脾胃是“能量加工厂”
，负责将食物精华（清阳）上传至心肺，滋养全身。

原料组成与配比升阳除湿汤出自《脾胃论》卷下 ，核心组方包括：羌活、防风 、升麻
、柴胡、苍术 、白术、神曲
、泽泻、猪苓 、陈皮
、炙甘草 。

升阳除湿汤通过调和体内湿气和提升脾胃功能来治疗脾虚湿盛
。具体来说：药材组合：升阳除湿汤的主要成分包括苍术、柴胡 、羌活
、防风、升麻 、神曲
、泽泻、猪苓等药材，这些药材的精心组合能够针对脾虚湿盛的病理状态进行调治。

升阳除湿汤的组成成分包括：白术：1钱半
，具有健脾益气 、燥湿利水的功效 。白芍：1钱，经过酒炒 ，能养血调经
、柔肝止痛。扁豆：1钱半
，炒熟并研磨，可健脾和中、消暑化湿
。苍术：1钱 ，具有燥湿健脾 、祛风散寒的作用。羌活：8分
，能散寒祛风、胜湿止痛 。防风：1钱，可祛风解表
、胜湿止痛、止痉
。