家常特色菜香辣鸭肠的做法〖壹〗、香辣鸭肠是一道开胃下饭的家常特色菜，做法如下：食材准备主要食材：鸭肠子200克。调味料：生姜、大蒜、辣椒皮、料酒、花椒、味精、盐、辣椒酱、韭菜均适量。处理食材将生姜、大蒜切末，韭菜切成细末备用。鸭肠子彻底清...