烀饼怎么做〖壹〗、先把豆角洗净再去除筋线，折成两半，土豆去皮切成块，葱、姜、蒜洗切好，五花肉洗净后切块备用。把面粉放入盆中，加适量水活面，如果要吃发面的就加些酵母粉。把面活成光滑的面团后发酵40分钟。〖贰〗、老北京烀饼制作方法如下：食材：...