茄饼夹肉的做法茄饼夹肉的家常做法如下：食材准备主料：茄子200g，肉馅100g辅料：面粉100g，油20g调料：姜末20g，葱末20g，盐10g，鸡精10g制作步骤茄子处理：将茄子洗净后，切成夹刀片，即第一刀不切断，第二刀切断，形成茄...