火鸡面是拌的还是煮的〖壹〗、火鸡面是干拌面，应该干拌吃，但也可以煮成汤面。干拌吃法：火鸡面最正宗的吃法是干拌。将火鸡面用开水烫熟后，倒掉水。添加上附带的配料，搅拌均匀后即可食用。煮汤面吃法：虽然火鸡面是干拌面，但也可以煮成汤面。...