蒜蓉空心菜的做法空心菜：选取鲜嫩的茎叶，去除老根和发黄部分，洗净后沥干水分，切成5-6厘米的小段。大蒜：至少准备4瓣（根据口味可增减），剥皮后切成细蒜末，均分为两份备用。调料：盐适量、食用油2-3汤匙。关键步骤解析处理空心菜空心菜的老...