丝瓜的做法〖壹〗、锅中加入适量清水，放入猪骨、姜片，大火烧开后撇去浮沫，转小火慢炖。当猪骨炖至五成熟时，加入丝瓜块，继续炖煮。当猪骨和丝瓜都炖至熟烂时，加入红枣、枸杞，再炖煮5分钟。加盐调味最后加盐调味，煮沸后即可关火。注意事项猪骨要先用...