油葵和花葵在营养上的差别油葵与花葵在营养上的主要差别如下：脂肪含量：油葵：富含油脂，脂肪含量通常在40%至50%之间，且大部分为不饱和脂肪酸，如亚油酸等，这使得油葵成为榨油的重要原料。花葵：虽然也可榨油，但其脂肪含量相对较低，且主要价值在...