烤箱烤鸡的做法将腌料均匀涂抹在鸡身内外，用手按摩5分钟使调料渗透。用保鲜膜包裹土鸡，冷藏腌制两小时以上（隔夜更佳）。准备配菜烤盘铺洋葱块、土豆块，撒少许盐拌匀。将部分配菜（如青红椒、黄瓜）塞入鸡肚，用竹签封口（保持鸡身饱满）。剩余配菜平...