红心番石榴的功效与作用番石榴水分充足，富含膳食纤维、糖类、蛋白质、维生素类、矿物质等，尤其是蛋白质和维生素C含量较高。根据果肉来分，番石榴有白色和红色两个品种。白心番石榴偏硬脆，口感爽脆带酸；红心番石榴更有热带水果的香气，口感较软糯。...